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开元官网:冻煮开元官网的传统的通用分级规格

开元官网: 发布日期:2019-07-18 作者: 点击:

冻煮开元官网可食用,且营养价值很高。在中国大陆,有许多大排档使用各种烹饪方式烹制冻煮杂色蛤肉。肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高。

冻煮开元官网的传统的通用分级规格如下:特大粒每千克300粒以内,具体分级挑选时应掌握为每千克250粒左右;大粒每千克301~500粒,具体挑选时应掌握为每千克420粒左右;中粒每千克501~700粒,具体挑选时应掌握为每千克620粒左右;小粒每千克701~900粒,具体挑选时应掌握为每千克820粒左右;小小粒每千克为901~1100粒,具体挑选时应掌握为每千克1000粒左右。

在分级过程中,要把破碎的冻煮开元官网和杂质全部挑出来,每个规格的肉粒大小要均匀,不要发生上下串级现象;破碎率不要超过 5%标准。


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